Una rica ensalada de otoño |
Ensalada Aceitunas, granada y escarola |
Una rica naranja de mi jardín |
Lavar la escarola y trocearla |
Granada y naranja |
Poner la escarola bien lavada y muy bien
escurrida en una fuente poner un poco de sal
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Poner una poca de pimienta |
Mezclar bien la sal y la pimienta |
Pelar la naranja y desgranar la granada |
Poner el zumo de medio limón |
Parti la naranja en trocitos |
Poner la naranja sobre la escarola |
Poner la granada |
Poner el aceite y rectificar de sal al gusto |
Queda muy rica
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